世界健康フォーラム2008横浜

「世界健康フォーラム2007・兵庫」・「世界健康フォーラム2008・横浜」と
2年連続 NHK教育テレビ「日曜フォーラム」で全国放送されました。

世界健康フォーラム2008・横浜
「世界の長寿食文化に学ぶ」-健康長寿は自らつくる、みんなに贈る-

日時 : 2008年11月18日(火) 13:00~17:00
会場 : パシフィコ横浜 国立大ホール
主催 : NPO法人 世界健康フロンティア研究会
共催 : WHO(世界保健機関)、武庫川女子大学国際健康開発研究所
後援 : UNESCO(国連教育科学文化機関)、NHK、神奈川県、横浜市
国際連合世界食糧計画WFP協会、NPO法人日本食育協会、朝日新聞社、日本経済新聞社、
(財)かながわ健康財団、(財)兵庫県健康財団、(財)日本ウエルネス協会、
武庫川女子大学

2008yokohama-05.jpg 2008yokohama-03.jpg 2008yokohama-01.jpg 2008yokohama-02.jpg 2008yokohama-04.jpg

<プログラム> 総合司会 山口 京子

13:00~13:10   祝辞
神奈川県知事  松沢 成文
13:15~13:25   UNESCOからのメッセージ
            『世界の食文化と健康』
UNESCO事務局長  松浦 晃一郎
13:30~14:05   WHO国際共同研究からのメッセージ   
            『高齢者の健康と環境』-ハワイと沖縄の長寿因子
アラバマ大学社会医学教授 ウイリアム コッケルハム
14:10~14:30   WHO国際共同研究映像報告
            『長寿の秘訣を探る』-中国の食生活改革のために-
14:30~15:00   記念講演
           『きれいで元気になれる腸の健康』
(独)理化学研究所バイオリソースセンター微生物材料開発室室長 辨野 義己

15:00~15:30   休憩   放映 DVD 大豆の歌(Soy Song) クッキーズ
            ストレッチ体操       かながわ健康財団

15:30~16:50   ミレニアムフォーラム
            『健康長寿は自らつくる、みんなに贈る』

            コーディネーター     
            宮崎 緑(千葉商科大学教授)

            パネリスト
            日野原 重明(聖路加国際病院理事長・名誉院長) -新老人の会からの贈り物-
            辨野 義己((独)理化学研究所バイオリソースセンター微生物材料開発室室長)

            かとうかず子(女優)

            横川 竟(社)日本フードサービス協会理事)

            家森幸男(武庫川女子大学国際健康開発研究所所長)

16:50~17:00   閉会の言葉に代えて
『いのちに感謝し、いのちを贈る』
日野原 重明