| 開催年 |
開催数 |
テーマ |
開催地 |
| 1989年 |
1 |
新しい世紀のいのち-長命から長寿へ |
京都市 |
| 1990年 |
2 |
いのち輝く高齢化社会に向けて-長寿は基本的人権 |
京都市 |
| 1991年 |
3 |
活力ある未来社会を求めて-からだと心の栄養 |
神戸市 |
| 1992年 |
4 |
すこやかな21世紀への展望-世界への日本の貢献 |
東京都 |
| 1993年 |
5 |
21世紀のからだと心の健康
|
東京都 |
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6 |
私たちの地球と健康-新しい世紀への展望 |
京都市 |
| 1994年 |
7 |
21世紀の健康-これからの日本・京都と世界 |
京都市 |
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8 |
明日の健康と家族-「人間の時代」への礎 |
京都市 |
| 1995年 |
9 |
世界の健康と東西の融和・共生 |
神戸市 |
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10 |
世界の健康と東西の融和・共生 |
京都市 |
| 1996年 |
11 |
世界の健康-アジアと日本の貢献 |
京都市 |
| 1997年 |
12 |
21世紀の健康は自然と伝統から |
京都市 |
| 1998年 |
13 |
全ての人々が健康な新しい二千年代-東洋の食から世界に健康を |
神戸市 |
| 1999年 |
14 |
全ての人々が健康な世紀を目指して-食生活から世界を変えよう |
京都市 |
| 2000年 |
15 |
新しい世紀のいのちを健康の輪づくりで |
福岡市 |
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16 |
新しい世紀のいのちを健康の輪づくりで |
京都市 |
| 2001年 |
17 |
2000年紀にはすべての人々に健康を-予防の光は東から |
京都市 |
| 2002年 |
18 |
生活習慣病の根絶で長命から長寿の世紀に |
西宮市 |
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19 |
生活習慣病の根絶で長命から長寿の世紀に |
名古屋市 |
| 2003年 |
20 |
食で世界に健康を |
名古屋市 |
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21 |
食で世界に健康を |
京都市 |
| 2004年 |
22 |
脳卒中ラット誕生30周年記念 ゲノムプラスの栄養の力-日本から世界へ |
京都市 |
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23 |
愛知万博プレフォーラム ゲノムプラスの栄養の力-日本から世界へ |
名古屋市 |
| 2005年 |
24 |
健やかな明日の地球のために-今世紀初の万博からの発信 |
名古屋市 |
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25 |
健やかな明日の地球のために-世界の長寿に学ぶ |
札幌市 |
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26 |
健やかな明日の地球のために-WHO世界調査20年の成果から |
横浜市 |
| 2006年 |
27 |
長寿食文化で健康な未来を |
京都市 |
| 2007年 |
28 |
世界と地域の食文化に学ぶ健康長寿-ごはん・大豆・減塩の食育パワー |
西宮市 |
| 2008年 |
29 |
|
横浜市 |
| 2009年 |
30 |
|
京都市 |